又到了歲末年終聚餐尾牙時刻，參加年終聚餐，掌握幾個飲食原則，就不怕變胖喔！

攝取熱量大於消耗熱量，會轉成脂肪存在體內，身體累積了多餘的7700卡熱量，就會增加體重1公斤喔！

聚餐前後減少攝取熱

有聚餐時，可先訂定飲食規劃，減少聚餐前、後幾餐的攝取量，避免聚餐時不小心吃太多，當餐熱量攝取超標。 

聚餐前先補充攝取蔬菜水果類

尾牙、餐會聚餐菜餚，魚肉類蛋白質會較多，且口味較重鹹油膩，先吃蔬菜水果增加膳食纖維，可避免因盡興吃喝，造成腸胃負擔。

吃七分飽最剛好

適時減量進食，注意攝取份量，細嚼慢嚥，可有助減少熱量吸收，控制吃七分飽狀態最剛好。 

注意飲食食用順序和攝取的菜餚

飲食順序會影響到熱量攝取，先吃蔬菜類→肉類→再吃澱粉類為原則；

勾芡羹類、沙拉、高熱量的油飯、油炸類應避免食用太多，才能夠減少油脂攝取，蒸煮、低卡原型食物可多攝取，肉類可選擇食用油脂較少的海鮮、雞肉。

多喝水幫助代謝

喝水可幫助身體代謝，增加飽足感，避免尾牙時飲食過量。

喝無糖茶 酒類適量小酌

盡量避免喝含糖飲料，減少糖分攝取，酒精也含有熱量，1克酒精約有7大卡的熱量，酒精濃度越高，卡路里也越高喔。