中醫上薑黃主要作用是活血行氣，通經止痛

•薑黃功效，通常是指薑黃內主要活性成分的「薑黃素」

-具有強大的抗發炎作用

-是強大的抗氧化劑

•薑黃素主要功效:

1.抗發炎: 薑黃素被發現可透過抑制特定酵素的活性，來降低發炎細胞產生的發炎反應。

2.抗氧化: 實驗研究中，薑黃被認為具有一定的抗氧化能力，可以增加身體抗氧化能力、加強免疫系統。

3.肥胖:薑黃對於已知與肥胖相關的酵素抑制或活化有關，理論上可能對於肥胖、減少脂肪堆積有抑制效果。

4.降低血中膽固醇: 薑黃素對於血脂肪的下降效果或許與劑量有關，較低劑量的薑黃素無法有效改善血中的膽固醇或三酸甘油酯，因此想單純靠食物或薑黃粉來改善是不太可能的。

5.關節炎: 高劑量的薑黃的抗發炎能力，對於關節炎可能產生緩解的作用。

6.抗癌、預防慢性病: 薑黃素對於預防癌症和慢性疾病，的確是有幫助的，高劑量的薑黃素對於癌症的治療可能有發展潛力。

應需遵循合格醫師指示服用!