花椰菜飯的好處

最近很夯的花椰菜飯大家試過了沒呀~~~
做法很簡單就是把整顆花椰菜切碎代替白米飯去做料理,花椰菜為蔬菜類熱量跟白米飯(100g=115大卡左右)相比熱量較低,大家比較不會吃進過多的熱量唷~

花椰菜飯的好處多多
1.富含營養素:穀胱甘肽有抗氧化抗發炎效果；蘿蔔硫素能提升肝臟解毒功能；膳食纖維豐富維持腸道健康。
2.維生素C含量高比檸檬.蘋果都高唷~可以提高人體免疫力
3.花椰菜含鈣量高,媲美牛奶的含鈣量唷~
4.100公克的花椰菜熱量僅25-30大卡
5.抑制脂肪堆積、幫助肌肉生成促進代謝

大家一起動手做~~~吃的健康又均衡~~~