健康資訊

在用餐時會先吃什麼呢?

是魚或肉嗎?是白飯或麵嗎?是蔬菜或蛋嗎?其實,在減重的時,進食的順序是非常重要的,只要稍微調整一下用餐的順序,就能有效幫助減重。
用餐順序:
1. 湯(以清湯類為主,不喝勾芡類的湯):湯在胃中等待隨後吃下的菜而產生飽足感,避免餓過頭而吃更多。
2. 蔬菜類:蔬菜類含豐富的膳食纖維進到胃中,讓之後在吃肉類與米飯類的時候,血糖不會很快的上升。建議男生一天吃7份的蔬菜,女生一天吃5份的蔬菜,即使少吃一些肉類或米飯類,依然也是會飽的。
3. 魚、肉類:像是肉類、海鮮或蛋等蛋白質食物,補充蛋白質所需達到均衡飲食。
4. 澱粉類:最後是細嚼慢嚥的吃澱粉類,這時肚子也不會這麼的餓了,就不會一下子吃太多澱粉類的食物,減少熱量攝取,可以把白飯換成五穀飯或糙米飯更好唷。

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