2.抗結核
  螃蟹有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。

3.預防腫瘤
  螃蟹中含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克
  含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效
 
4.解毒功效
  精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作.<適量>吃蟹可以促進肌體能量
  平衡.對體內毒素.起到很好的排蟹作用.因此.便秘患者可以多吃些蟹肉

5.抗感染，促進傷口癒合
  螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，
  而這些優質蛋白質中還含有胺基酸.可以增加淋巴細胞免疫力
  促進傷口癒合.抗感染的功效.手術後或受傷的.可以<適量>多吃螃蟹

*蟹黃中的膽固醇含量較高需注意
*螃蟹的殼含豐富的鈣以外.還含有蟹紅素.蟹黃素等
*蟹肉中含有多種
 維生素.其中維生素A高於其他水生動物.螃蟹中所含的 維生素B2是肉類
 的5到6倍.比魚類高出6-10倍.又比蛋類高出2-3倍.其中的維生素B1和
 磷也比一般的魚類要高
***禁忌!!!
痛風.發熱.胃痛.以及腹瀉.消化道炎症或潰瘍膽囊炎.膽結石症.肝炎活動期的人.體質過敏的人均不適合吃蟹
***一定要注意唷~別吃了美食.壞了身體.可是得不償失呀!!!