酪梨其實是營養密度高的超級食物，雖然是算果實。但在營養學來說它被歸類為油質類。
因為擁有豐富好的脂肪，可以強化心血管功能，降低膽固醇。
除了好的脂肪外，還擁有高纖高鉀，因為高脂高纖可延緩食物的消化、血糖的上升速度，也具有抑制食慾的效果喲～
儘管有助抑制食慾，但由於酪梨沒什麼甜味，大部份吃法多半是加上牛奶、糖等打成酪梨牛奶，或沾醬做成開胃菜，不小心的結果就是不會瘦反胖。
所以吃法也要多注意唷~
無油的飲食，不如優質的油脂更能幫助減重效果。
所有健康食物皆要適量食用唷～～～