綠豆湯能消水腫?

綠豆本身營養豐富，含有膳食纖維以及蛋白質、維生素、礦物質，它還有一個優點是熱量較低

而綠豆屬於全榖雜糧類，在營養學裡主要是提供碳水化合物可替代白米飯

綠豆湯的好處

1.消水腫：綠豆具有利尿效果，能代謝掉一些水分，同時也有清熱降火氣

2.控制血糖、血脂

3.消除便祕：因綠豆有豐富的膳食纖維有助於腸胃道蠕動，根據食藥署資料庫裡提到每100克綠豆中其實含有15.8克的膳食纖維

4. 提升飽足感，輕鬆控制食量：綠豆高纖、高蛋白的特性，能增加飽足感，是減少精緻澱粉攝取的好選擇

小提醒:若有腎臟疾病、寒涼體質，腸胃消化功能較差的人

需要小心飲用