一水果能逆轉脂肪肝：打成汁都有效

*2種水果對脂肪肝的逆轉與改善最有效，分別為石榴與番茄。特別是「石榴」，直接吃或打成汁都有明顯的效果，可降低肝發炎指數，進而保護肝臟功能。

*脂肪肝嚴重會惡化為脂肪性肝炎，之後變成肝纖維化、肝硬化、甚至肝癌。脂肪肝患者日後心臟病死亡風險會高出一般人60%，且罹患癌症風險大增，肝癌風險就大增17倍，另8種癌症罹患風險也明顯較高，如乳癌、大腸癌、胰臟癌、胃癌等。

*脂肪肝可透過飲食來逆轉，只要減重5%，就可一定程度逆轉脂肪肝，此外，吃石榴與牛番茄也能有效改善。

「喝石榴汁也有非常好的護肝效果」，石榴汁可降低肝臟損傷指數，亦可改善肝功能，還能降低血脂、血糖、治療高血壓。