為什麼會水腫?

*排除病因性水腫，有可能是飲食性水腫，因飲食中的鈉攝取過多，會活化體內的循環系統、刺激抗利尿激素分泌，讓水分留在體內平衡過量的鈉，維持正常血鈉的濃度，引發水腫的產生。另外，久坐、久站等長期維持固定姿勢，也可能造成局部水腫。

如何預防及減少飲食性水腫呢?可先降低鈉的攝取量，透過減少調味料、減少加工食品攝取、盡量不喝湯。

另外，可多攝取高鉀食物，如深綠色蔬菜、香蕉，鉀離子和鈉離子在人體中扮演著相互制衡的關係。適當的攝取高鉀食物，可降低體內的鈉離子濃度，達到正常的離子平衡，消除水腫。另外建議多喝水，可以加速稀釋血鈉的濃度，並促使鈉排出，同時也提高身體的新陳代謝。