南瓜的營養及好處

1.豐富膳食纖維,預防便祕,促進腸胃道及消化系統健康

2.富含維生素A.C及β-胡蘿蔔素有抗氧能力,保護皮膚.提高免疫力及保持視力清晰

3.含礦物質鋅.鎂.鉀可改善血壓.控制血糖及保持男性攝護腺健康

4.熱量低,纖維高可以取代白米飯,降低熱量增加飽足感,大約1碗南瓜只有半碗白米飯的熱量!!

小提醒:有些人會以為南瓜是蔬菜類,但南瓜屬於根莖類食物,本身有較多高纖澱粉唷~~減重的人也需要適量攝取還有不要晚上吃唷!!