水果吃對時間更健康!

*控制體重（用餐前或兩餐之間）

*控制血糖（兩餐之間）

控制體重、血糖可選擇低GI、高纖水果。

因為低GI可以幫助血糖穩定。

高纖水果可以增加飽足感

減重早餐可以吃但，要避免只吃水果。

在兩餐之間吃，也能有助於血糖的穩定。

例如：聖女番茄、蘋果、芭樂

*運動族群（運動後30分鐘~1個小時）

可選擇高GI、高糖份的水果。

因為運動會消耗掉肝糖，

高GI可以幫助補充糖份，

快速吸收後轉化成能量。

例如：西瓜、芒果、葡萄

*大魚大肉（用餐後）

選擇富含酵素的水果。

因為酵素可以促進食物分解、吸收。

並且提升消化能力。

例如：奇異果、木瓜、鳳梨

*一般族群（用餐後）

選擇含有B群、維生素C的水果。

因為B群可以幫助營養吸收、幫助代謝。

維生素C可以幫助用餐中的鈣、鐵吸收。

例如：奇異果、芭樂、柳橙

除了挑選吃水果的時間，份量也要注意唷！也建議避免只吃一種水果，多種類才能攝取各種不同的營養。

另外太酸、太甜的水果，應該要避免在空腹的時候吃。

例如：檸檬、橘子、柿子、小番茄等。