4種食物，小心越吃越肥 !

1、果乾

用來加工的水果多半是比較不熟或不甜的水果，且本身多半帶有酸味，儘管加了很多糖，吃起來也不會太甜。而果乾的加工過程，會使營養素被破壞，再加上額外添加砂糖，熱量相對高。以葡萄乾為例，每100克將近350大卡，但新鮮葡萄僅64大卡。

2、花壽司

花壽司常加入的美乃滋、蛋黃醬等調味醬料，油脂含量也很高，像是鮭魚沙拉、龍蝦沙拉、鮪魚沙拉多半會在製作時加入大量「美乃滋」，熱量一點也不輕盈。此外，常被用來做為握壽司的三文魚、金槍魚等，也屬於油性魚類，所以別再以為壽司是個少油的「輕食」了！

3、優格

優格為了調整過酸口味，製作過程中會添加糖分。有心血管疾病或須控制體重者，可考慮選擇無糖、零脂的優格(且成分越單純越好)如果可以就挑選希臘優格，因為希臘優格比傳統優格多1倍的蛋白質、碳水化合物又少一半。若覺得沒味道，可以自己加些新鮮水果和蜂蜜。

4、綜合麥片

根據食品營養成份資料庫，相同分量的白飯和燕麥相比較，100公克白飯熱量約為183大卡，燕麥卻有406大卡，比白飯高出2倍之多。含有果乾的綜合燕麥片，因為果乾會加入糖，熱量又比單純的燕麥片更高。

建議搭配新鮮水果，才能避免攝取過多糖分。建議一次約加入1/3～1/2碗的水果即可。