救救金魚腦！6款能補腦的食材

隨著年齡增長，記憶力越來越差，很多人覺得自己是不是離失智症又近了一點❓️

包括薑黃、胡椒、肉桂、番紅花、迷迭香、薑等辛香料，有助提升記憶力。若食用適量，對認知能力有幫助，更可替食物增添風味。

*薑黃：有抗氧化、抗發炎和神經營養的功能，還可改善注意力、整體認知功能和記憶。

*黑胡椒及肉桂：有助抑制發炎路徑，提升乙醯膽鹼的利用、改善記憶力。

*番紅花：對罹患輕至中度阿茲海默症的認知功能帶來顯著幫助。

*迷迭香：會改變腦波、減輕焦慮，讓大腦更清醒。

*薑：可提升工作記憶、大腦關鍵區域的記憶力。