一天該攝取多少蛋白質

蛋白質是人體細胞的主要成分，且提供重要的胺基酸，讓我們身體獲得精力持續運作、幫助身體復原，還可以讓我們有飽足感，組成蛋白質的長鏈胺基酸，更是維持肌肉組織所必須

根據衛生福利部，建議豆魚蛋肉一掌心：

蛋白質食物1掌心約可提供豆魚蛋肉類1.5~2份

若缺乏蛋白質，會出現肌少症、頭髮稀疏易斷、指甲變脆、皮膚發炎、水腫、傷口恢復慢、容易餓、情緒變化快等

*三餐均衡補充才是最重要的唷，身體短時間內能吸收、利用的蛋白質有限，一次吃太多功效是會打折的！

容易使鈣質流失、造成骨質疏鬆、導致便秘及脹氣

所以別忘了每一餐都要補充菜肉魚蛋豆腐喔~~~